Devenir végétarien? j'hesite.
Le 15 mai 2008 à 12:09
par tezingue
par tezingue
J'ai envie de ne plus manger de viande, j'en mange déjà moins. Parce que ca sert à rien pour la santé à priori, pour protéger ces pov betes, parce que ca pollue aussi.... bref.
Mais je ne sais pas si c'est facile à vivre, comment ca se gère, est-ce qu'on ressent pas un manque quand meme au resto ? Et si on a une famille, on fait comment ?
Si des personnes sont végétariennes et peuvent me dire comment on vit ça, ca m'aiderait peut-être à me décider...........
par menthe
17 messages
Coucou tezingue,
Je suis pas végé, mais je crois que si t'es motivé pour renoncer à la viande, tu t'habitues très vite à ne plus en manger donc ça te manque pas! Par contre au resto, à part des salades tu peux pas commander grand-chose, parce que y'a de la viande ou du poisson à peu près partout...
Il y a plein d'alternatives à la viande, mais il faut faire attention à manger des protéines sinon t'as des carences. Et pour les enfants, c'est délicat comme question, parce qu'ils ont besoin de viande pour grandir... Moi je rigolerais pas avec ça si t'as une famille. Ou alors tu fais deux menus mais c'est compliqué...
Y'a des végé qui peuvent répondre?
par VéroLB
25 messages
salut à vous,
j'ai été végétarienne pendant 7 ans, je n'ai pas eu de problèmes de carences parce que j'ai fait attention à manger des protéines (oeufs, poisson, céréales, tofu, produits laitiers...).
Ce ne sont pas les protéines d'un pavé de boeuf qui sont indispensables, mais les acides aminés qui les composent... et ces mêmes acides aminés se trouvent dans les protéines du lait, du poisson, des aliments végétaux etc...
il s'agit de ne pas devenir végétalien : un végétalien ne mange aucun produit d'origine animal (ni produit laitier ni même du miel !!), et là bonjour les carences !!
Véro LB
par Thomas
12 messages
Je suis végétarien depuis 6 ans et je me porte très bien !
Les atouts pour la santé sont indéniables, tant au niveau digestif (fini la constipation ou les aigreurs) qu'au niveau de l'apport des fruits et légumes en vitamines et minéraux.
Devenir végétarien, c'est aussi un choix que l'on fait de respecter tous les animaux, et pas seuleument son chat ou son chien. Les alternatives végétales à la viande existent, il n'y a plus d'excuses !
La pollution et le gaspillage des ressources en eau causée par l'élevage intensif est également une autre bonne raison de devenir végétarien, ou en tout cas, préférez une viande BIO et dans une quantité moins importante (2-3 fois par semaine).
Socialement, la "conversion" au végétarisme n'est pas si compliqué. Si notre entourage nous respecte, il respectera notre choix.
par Zabelle
16 messages
J'ai une amie végétarienne, et je respecte son choix (même si j'ai du mal à comprendre), mais tout ce que je peux dire, c'est que c'est super galère de l'inviter à dîner!! Soit on fait un menu végétarien et les non-végétarien font la gueule, soit on lui fait un menu spécial mais ça complique la vie de la cuisinière (moi!!), soit elle mange juste ce qu'elle veut dans le menu commun... mais c'est pas sympa...
Je précise qu'elle mange du poisson, mais que mon compagnon a horreur de ça... histoire de simplifier un peu plus les choses...
Nanou, si jamais tu lis ça, ne m'en veux pas !!!!!!!!! Promis, la prochaine fois, je fais de la fondue savoyarde!!
par Ladydi
1 message
merci les amis pour ces infos!
par Batilus
4 messages
Bonjour,
Pour ma part, je ne suis pas végétarien, mais je consomme peu de viande. J'essaie de ne pas être dogmatique et d'éviter de me priver, mais comme j'ai de moins en moins envie de viande...
Du coup, je n'ai aucune difficulté à le vivre. J'essaie de faire attention à équilibrer mon alimentation pour éviter les problèmes, et quand on me propose d'aller au restaurant (ou que je propose d'y aller
), je préviens et ça se passe toujours très bien jusqu'à présent!
Si tu as des questions, je ne suis peut-être pas le mieux placé car je ne suis pas un "vrai" végétarien, mais je suis dispo!
batilus
A bientôt sur www.meslegumes.fr !Et si vous pouviez répondre à mon étude de marché maison,ça me rendrait un grand service :
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