mangez-vous des légumes de saison?
Le 16 mars 2009 à 23:25
par esther
par esther
bonjour, je voudrais pousser un petit coup de gueule sur ces supermarchés "bio" qui vendent des tomates en hiver!!!et des kiwis en été!
qu'elle est pour vous la vraie définition d'une alimentation bio?
pour moi c'est choisir des produits frais de qualité, de saison, et si possible locaux.
que pensez-vous des supermarchés bio qui vendent tous les produits toute l'année?
par stephanie
30 messages
je pense comme toi, c'est aberrant!! mais il faut bien répondre à la demande des consommateurs qui n'ont aucun scrupule à manger des produits à contre saison...
Personnellementje me fais un point d'honneur à ne pas trop acheter de fruits et légumes importé, et hors saison. En ce moment, pas de courgettes ni de tomates, encore moins de cerises ni même de fraises (trop tôt pour les françaises).
par esther
51 messages
Malheureusement, trop peu de personnes se préoccupent de la provenance des produits, et beaucoup de personnes de mon entourage ne savent même pas que les courgettes ne poussent normalement pas en hiver.
Comment faire pour changer cette mentalité??? comment "éduquer" les gens à acheter local et de saison?
Moi j'essaye d'en parler autour de moi, au boulot ou avec les amis, surtout quand on mange du tiramisu aux framboises au mois de janvier, et que tout le monde trouve ça génial!!!
mais j'ai peur d'être pénible face aux amis, voire lourde!
par nexus
40 messages
Ouh là je me reconnais bien dans ce que tu dis! Auprès de mes amis moi aussi j'ai une réputation d'"amateur de machins au soja" et d'"écolo qui radote"... Mais on en rigole et mine de rien, l'idée fait son chemin dans l'esprit des gens.
Parfois on a un peu le mauvais rôle, moralisateur et compagnie, mais il faut bien que quelqu'un s'y colle!