Les eaux florales, pures et bienfaisantes
L’eau florale (ou hydrolat) est issue de la fabrication de l'huile essentielle. Sa très faible concentration en molécules aromatiques permet de l'utiliser sans risque pour les soins de la peau ou en cuisine.
Définition et fabrication d’une eau florale
L’eau florale, ou hydrolat aromatique, est un liquide incolore (eau) obtenu en distillant de l’eau sur des substances végétales (feuilles, fleurs…).
C’est souvent un "sous-produit" de la fabrication des huiles essentielles par distillation. En fait, on peut dire que l’hydrolat est l’eau qui a servi à fabriquer l’huile essentielle: dans un alambic, de la vapeur d’eau se charge en molécules aromatiques en traversant des substances végétales. A sa sortie, une fois refroidie, la vapeur est redevenue de l’eau liquide: elle est récupérée dans un récipient.
Les molécules non hydrosolubles se séparent donc de l’eau et se recueillent en surface: c’est l’huile essentielle.
L’eau florale, elle, contient des substances végétales hydrosolubles ainsi qu’une très faible quantité d’huile essentielle (2 ou 3%).
Attention: ne pas confondre eau florale et infusion florale. Le procédé de fabrication n’est pas le même, on obtient donc des compositions et des propriétés différentes.
Très douces pour la peau
L’eau florale est un peu la «version homéopathique» de l’huile essentielle: elle est beaucoup moins concentrée en principes actifs. Elle est donc particulièrement douce pour la peau. Même les peaux les plus sensibles (y compris celles des bébés) la tolèrent parfaitement.
Les véritables hydrolats sont 100% purs: en principe, aucun autre ingrédient que l’eau florale ne doit être utilisé. Ils ne contiennent donc pas de parfums, ni de conservateurs, ni d’alcool.
Il n’y a pas de contre-indication particulière pour l’utilisation des hydrolats.
Utilisations des eaux florales en cosmétique
En cosmétique, le parfum léger des eaux florales rend leur utilisation très agréable. Elles sont idéales pour parfaire le démaquillage, pour nettoyer, tonifier, apaiser et rafraîchir la peau. On peut les vaporiser directement sur le visage, en imbiber un coton ou une compresse pour les applications locales.
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par serge
bonjour, je suis producteur d'hydrolats (www.fermedesaussac.fr) et j'aimerai apporter quelques précisions à ton article, très bien fait d'ailleurs. Un hydrolat (ou improprement eaux florales quand on distille des fleurs) n'est pas obligatoirement un sous-produit de l'extraction de l'huile essentielle,puisque plein de plantes médicinales n'ont pas d'huile essentielle ou si peu qu'on ne peut l'extraire: Hamamélis, ortie, plantain, mauve, aubépine ......On les distille donc pour leurs propriétés cosmétiques ou médicinales. L'usage médicinal est peu connu et est à peine enseigné dans les écoles de naturopathie et c'est dommage, car les hydrolats ont une action remarquablement éfficace sans contre-indication, et font vraiment une thérapie de fond, douce et durable. On parle souvent de l'homéopathie de l'aromathérapie!
par ameli
Merci, je vais en fabriquer pour adoucir la peau de mon bébé.
par ameli
Merci, je vais en fabriquer pour adoucir la peau de mon bébé.