Salami Milano Bio
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4,70 €
1 barquette 70 g
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1 Barquette de 70Gr.
Origine : Italie. Le Saucisson Milano est fabriqué à San Colombano al Lambro mais aussi dans les provinces de Milan et de Brianza. C'est un saucisson cylindrique , à chair fine. Il est élaboré à partir de viande maigre de porc, de boeuf (maximum 20%) et de graisse de porc. Il se différencie par sa couleur rouge rubis, ses petits fragments de lard répartis de manière homogène et sa compacité. Ce produit porte le label Bio de l'Union Européenne, il est contrôlé par le "Consorzio per il controllo dei prodotti biologici Bologna". |
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