Les algues en paillettes
Voici quelques atouts et idées d'utilisation des algues en paillettes.
•Riches en vitamines et en sels minéraux,
•Très digestes et peu caloriques,
•A saupoudrer sur tous vos plats en remplacement du sel (régimes hyposodés),
•A incorporer à vos pâtes à crêpes, à pain, à blinis,
•En caviar de la mer: mélangez algues, anchois, huile, parmesan et pignons de pin.
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Cocktail d'algues déshydratées, en paillettes - Le Delas - 45g, 330 ml - 12,63€
Salade de la mer: wakamé, nori et laitue de mer - Porto Muinos - sachet 25g - 3,35€
Crédit photo: flickr.com/adactio
Ecrit par Clémentine
