Avantages et inconvénients des carafes filtres à eau

La carafe filtrante, plus économique que l'eau en bouteille, supprime les odeurs de chlore, les pesticides et le plomb de l'eau du robinet. Ces filtres à eau réduisent aussi le calcaire, mais n'absorbent pas les nitrates.

Avantages santé des carafes filtrantes: une eau sans chlore ni métaux lourds

Les carafes filtrantes éliminent les éléments indésirables de l'eau du robinet et permettent d'avoir, en permanence, de l'eau de bonne qualité à disposition. Grâce au charbon actif qu'elles contiennent, elles suppriment le chlore (et donc évitent les odeurs désagréables) et les composés organiques (tels que les pesticides).

La cartouche du filtre contient aussi une résine échangeuse de cations (ions chargés positivement) qui remplace les ions aluminium, cuivre et plomb par des ions hydrogène. Ainsi, les métaux lourds (provenant de canalisations vétustes) sont retenus dans la cartouche.

Une eau sans calcaire

Un autre avantage incontestable de l'eau filtrée par ce procédé est qu'elle contient beaucoup moins de calcaire (la résine échangeuse de cations retient les ions calcium et magnésium), ce qui évite l'encrassage des petits appareils électroménagers (bouilloires, cafetières, etc.).

Le café et surtout le thé sont meilleurs lorsqu'on les prépare avec une eau filtrée, sans calcaire: ils sont plus limpides, et leur goût n'est pas dénaturé (le calcaire gêne le développement des arômes). On n'observe plus la mince pellicule, si peu esthétique, qui se forme à la surface de la tasse ou de la théière à cause de l'eau calcaire.

Une réelle économie par rapport à l'eau en bouteille

L'eau en bouteille peut représenter un budget important pour une famille. L'achat d'une carafe, et des cartouches de rechange, peut s'avérer être un investissement vite amorti: outre l'achat de la carafe (prix variable selon les modèles, entre 20 et 80€), les cartouches vous coûteront environ 6€. Et comme une cartouche, à changer chaque mois, permet de filtrer environ 100 litres d'eau, si vous consommez 100 litres d'eau de boisson dans le mois, il vous en coûtera 6 centimes d'euros le litre, soit un coût total entre 4 et 15 fois moins élevé que l'achat de bouteilles d'eau.

Une solution pratique et écologique

Par ailleurs, avec une carafe filtrante à la maison, finies les corvées de courses avec des packs d'eau très lourds (surtout si vous habitez au 5ème étage sans ascenseur...)!

Et pour l'environnement, c'est aussi moins de CO2 émis (les bouteilles d'eau, pour arriver dans le rayon du supermarché peuvent avoir été transportées sur de longues distances), moins de ressources naturelles consommées (pour fabriquer du plastique, il faut du pétrole) et moins de pollution (moins d'emballages à recycler ou à détruire).