Pourquoi l'eau en bouteille ne peut pas être bio
Pourquoi n'existe-t-il pas d'eau bio en bouteille ? On trouve bien du vin, des jus de fruits, de la limonade bio... pourquoi pas de l'eau ?
Tout simplement parce que l'eau n'est pas un produit agricole, ni un produit élaboré. Le fabricant se contente de de prélever l'eau dans le milieu naturel (eau de source, eau minérale), de contrôler sa qualité, éventuellement de la débarrasser de son gaz et de la regazéifier, et de la mettre en bouteille.
Or, un produit bio est avant tout un produit "issu de l'agriculture biologique", et en matière d'eau, il n'y a vraiment rien d'agricole !
D'ailleurs, dans les produits cosmétiques, l'eau, qui est souvent un ingrédient, ne peut pas faire partie des "ingrédients issus de l'agriculture biologique", ce qui explique qu'il est rare de trouver un produit 100% bio (sauf si le fabricant n'utilise pas d'eau, comme c'est le cas pour les baumes ou les huiles de soin, par exemple).
Crédit photo : Arria Belli
