les AMAPs

Je suis très content d'avoir découvert récemment le système des AMAP's.

Je crois qu'il s'agit vraiment d'une solution toute simple et naturelle qui devrait se développer beaucoup plus:

Au lieu d'aller chercher au magasin bio nos produits bio qui viennent de la France entière, quand ce n'est pas d'Italie ou d'Espagne, voire parfois encore plus loin ! nous devrions plutôt faire le choix de nous fournir chez les agriculteurs qui habitent près de chez nous.

N'est-ce pas rationnel d'avoir une alimentation principalement basée sur des produits locaux ? 

Cela limite les transports, et contribue donc à générer moins de pollution et à économiser le pétrole qui devrait devenir rare d'ici peu !

Une autre  chose qui me plaît, c'est qu'on favorise le maintient d'une agriculture basée sur les petites surfaces et bien plus respecteuse de la nature que l'agriculutre chimique industrielle et ultra mécanisée.

En plus ce qui est très sympa, c'est qu'on peut entrer en relation directe avec les producteurs. J'apprécie beaucoup d'avoir rencontré directement ceux-ci et d'avoir pu disctuer et apprendre des choses que je ne connaissais pas du tout.

( comme des techniques de culture: il y a certaines plantes qui demandent un apport fort en nitrates, alors après avoir apporter du fumier à un champ, on les cultivent en premier, et la seconde année on ne remet pas de fumier et on fait une culture d'une plante moins consommatrice, et on peut encore refaire la même chose la troisième année avec d'autres légumes encore moins consommateur de nitrate, toujours sans apporter de fumier ... et on organise donc naturellement des rotations de culture, ce qui une bonne chose pour les terrains ...)

Bien sûr le plus important, c'est qu'une agriculture paysanne puisse se maintenir face à l'agriculture industrielle.

Vous pouvez en savoir plus en allant sur le site officiel des amap. Vous pouvez lire la page d'information.

Et pourquoi pas  une amap près de chez vous.

Mais attention, je ne crois pas que toutes les amaps soient recensées dans le site officiel.

En demandant à votre mairie, ou votre maison de quartier, ou dans les mjc ... vous apprendrez l'existence d'une amap tout près de chez vous.

Aiglillon frileux (ça commence déjà à cailler je trouve)

[mon blog très perso: cru !]