Pesticides en Europe : des taux 40 fois plus élevés en France
Les nouvelles normes européennes, adoptées depuis le 1er septembre, sur les seuils de présence de résidus de pesticides dans les aliments (les LMR : Limites Maximales de Résidus) ont nettement été revues à la baisse.
Des normes provisoires laxistes
Ce sont au total plus de 62.000 combinaisons pesticides/produits qui doivent être étudiées et définies pour toute l'Europe. Un travail colossal et nécessaire car certains pays n'ont pas de contraintes sur certains pesticides.
En attendant, ce sont des normes provisoires pour 1.100 pesticides qui ont été redéfinies. Mais sur la base des contraintes les plus faibles de chaque pays... Autant dire un nivellement dangereux par le bas.
Des normes dangereuses : 40 fois plus de pesticides en France
Selon une étude réalisées par la branche allemande de Greenpeace, certains taux font frémir : pour les agrumes, la molécule fénoxycarbe (probable cancérigène) est autorisée à des taux 40 fois supérieurs à la valeur actuelle.
C'est aussi d'ailleurs l'augmentation de la moyenne de pesticides autorisés pour les agrumes en France : 0,05 mg/kg contre 2 mg/kg désormais !
Une raison supplémentaire d'acheter ses fruits (en particulier les pommes, poires, raisins) et légumes bio, notamment pour les enfants.
En savoir plus
Un article sur le site lesmotsontunsens
Que choisir sur la contamination des fruits/légumes européens
